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skip to content el blog más dulce menu inicio acerca de la autora contacta aparece en el blog términos y condiciones 11 febrero, 2017 27 marzo, 2018 adara estan recetas de invierno: bizcocho de naranja posiblemente las palabras pastel o bizcocho de naranja nos suenen mal. ese sabor ácido cítrico de la naranja dentro de un bizcocho parecería una mezcla imposible. pero no, el secreto está en la combinación con mucho gusto de los ingredientes . hoy te presento la receta de un bizcocho de naranja la naranja está de moda, no solo por la cantidad de vitaminas que tiene si no porque es un potente remedio para resfriados y gripe. por desgracia muy comunes ahora mismo. si eres de los que compran naranjas para combatir resfriados y se te están amontonando, esta es tu receta. ingredientes para el bizcocho de naranja 3 huevos 1 naranja, pelada y cortada en trozos. 100 ml de leche 300 gr de azúcar 100 ml de aceite 1 cucharada de levadura en polvo 300 gr de harina canela (opcional) un yogur elaboración en primer lugar, precalentar el horno a 180 grados. engrasamos el molde del bizcocho con un poco de aceite. evitaremos así que se pegue. en segundo lugar, prepararemos el bizcocho. en un bol ponemos el azúcar, el aceite, los tres huevos y el yogur. podemos añadir canela para darle ese toque que tan bien queda a los bizcochos. a continuación batimos hasta que sea una mezclar uniforme. quedará una masa cremosa. entonces le añadimos la harina y la levadura, ambas lisas sin grumos. lo añadimos poco a poco. a continuación rallamos la piel de naranja y la añadimos junto con pequeños trocitos de la naranja pelada. lo añadimos todo a la mezcla anterior y batiremos para que sea una masa uniforme. finalmente vertimos la masa en el molde y al horno, 200 grados y alrededor de media hora. podemos ir controlando todo el proceso para que no se nos queme. ya que cada horno es un mundo. variaciones: podemos añadir la ralladura de la naranja simplemente, sin poner la naranja. dará un toque ácido al bizcocho. 19 enero, 2017 27 marzo, 2018 adara estan prepara unas mug cake de nutella y de limón deliciosas con mascupon el post de hoy es en colaboración con mascupon, una plataforma online donde puedes encontrar cupones descuento en categorías que nos vienen de lujo para la reposteria como electrodomésticos o utensilios de cocina. además de lo necesario para hacer unas mug cakes fáciles también tiene grandes descuentos en moda, electrónica, belleza, viajes y mucho más. la primera receta será de una mug cake con nutella y la segunda de limón. ingredientes para mug cake de nutella 4 cucharas soperas de harina 4 cucharas soperas de azúcar 3 cucharas soperas de cacao en polvo 3 cucharas soperas de nutella 3 cucharadas soperas de leche 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 huevo 1 cuchara de café de levadura elaboración añade en un bol la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura y la nutella. una vez lo tengas coge un tenedor y mezcla los ingredientes hasta lograr una combinación homogénea. lo siguiente será batir el huevo hasta conseguir que aparezcan burbujas para así lograr un resultado muchísimo más esponjoso. cuando lo consigas agrégalo a la mezcla anterior de ingredientes sólidos. si ya has integrado perfectamente estos dos pasos puedes añadir los ingredientes líquidos: leche y aceite. elige una taza un pelín más grande que las normales, ya que de lo contrario puede sobresalir un poco la mezcla al cocinarse. vierte la mezcla en la taza y métela en tu microondas. pon tu microondas a una potencia de aproximadamente 800w durante 3 minutos. cuando se acabe el tiempo deja el bizcocho reposar 5 minutos para probarlo. ¡delicioso! ingredientes para mug cake de limón 1/2 cucharada sopera de mantequilla 2 cucharadas de azúcar un huevo m 1 cucharadita de zumo de limón piel rallada de medio limón una cucharada de harina 1/4 de cucharadita de levadura elaboración para hacer la segunda de estas mug cakes fáciles lo primero será mezclar la mantequilla con el azúcar. para facilitar la mezcla te recomiendo que tengas la mantequilla a temperatura ambiente o la derritas un poco en el microondas antes. en un recipiente a parte pon el zumo de limón, el huevo, la piel de limón rallada y mézclalos con una buena batidora. en mascupon groupon podras encontrar batidoras de muy buena calidad y te permiten variar la potencia en muchos niveles. cuando consigas una mezcla homogénea añade la harina y la levadura, preferiblemente en una potencia mínima, y después la primera mezcla de mantequilla y azúcar. el último paso es introducir nuestra mezcla en el microondas durante 3 minutos. al igual que con la mug cake anterior, déjalo reposar unos minutos y ya estará listo para comer. como verás se trata de recetas con ingredientes muy sencillos de encontrar. en mi caso, como no tengo mucho tiempo para hacer la compra en establecimientos físicos suelo hacerla a través de mascupon el corte inglés o también en mascupon amazon , https://www.mascupon.com.mx . ya que son empresas que considero de confianza. ¿que te han parecido estas mug cakes fáciles? no olvides pasarte por la web de mascupon y disfrutar de grandes descuentos para seguir cocinando al mejor precio. 21 diciembre, 2016 15 diciembre, 2017 adara estan recetas de navidad: turrón de almendras casero apenas faltan 3 días para nochebuena , una gran ocasión para reunirse con la familia. ese días nos esmeramos más por que todo salga correctamente. la cena debe ser exquisita y es que ya lo dice el dicho “una vez al año, no hace daño”. en cambio a la hora de sacar los turrones y los duclces… ¡sorpresa! tenemos los que nos lleguen en la caja de navidad (si tenemos) o bien del súper más cercano. esto puede cambiar gracias a este post en el que aprenderás a hacer turrón de almendras casero. utilizaremos miel, que además de tener unas propiedades magníficas, es muy útil para estos casos. así evitamos hornear. ingredientes del turrón de almendras casero miel, con aproximadamente 100 o 150 gramos tendremos bastante 50 gramos de azucar una clara de huevo ralladua de limón un poco de canela almendras molidas elaboración el primer paso será poner la miel en un cazo y derretirla. añadiremos entonces el azucar e iremos removiendo, hasta que todo esté derretido. en segundo lugar batiremos la clara de huevo. junto con la clara batida tenemos que adjuntar la miel (con el azúcar). después de darle un par de vueltas lo ponemos otra vez en el fuego y seguimos removendo. entonces verás que la mezcla tiene un color como tostadito. es muy importante no dejar de removier o se nos quemaría todo. en este punto que vemos que está como tostadito añadimos un poco de ralladura de limón que es simplemente para darle un toque cítrico a la receta. no hace falta echar mucho. también adjuntamos la canela. finalmente añadimos la almendra y removemos todo para que quede todo bien mezclado. ahora cogemos el molde. podemos coger uno de forma rectangular que para eso es un turrón! aunque puede ser un molde redondo. las leyes del turrón son muy abiertas! importante añadirle al molde papel de horno para poder quitarlo luego con facilidad. puedes añadir neula también. añadimos la neula poniendo atención de que no queden huecos para el aire. así que vamos presionando un poco. finalmente se deja reposar a temperatura ambiente. no es necesario calentar ni nada. los ingredientes como la miel hace que la masa cuaje rápido y sin necesidad de más técnica culinaria. 20 diciembre, 2017 7 agosto, 2017 adara estan recetas de otoño: pastel de calabaza continuamos con las recetas de otoño. en esta ocasión os traigo un pastel de calabaza. la calabaza es una de las verduras más versátiles en la cocina, puedes hacer de todo con ella. puedes hacer ricas cremas, postres , guarniciones. está buena salada y dulce, por lo que podemos disfrutar de la calabaza en cualquier ocasión. además es una de las verduras de otoño más saludables que podemos encontrar. el dulce que traigo hoy, como he dicho antes es un pastel de cala
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